红酒烧龙虾正宗做法?
用料 龙虾2磅左右 水淀粉 些许 盐，糖 少许 葱，姜切丝 略多 红酒 适量 做法步骤
第一部当然要把龙虾处理好，我买的龙虾个头比较大，里面有黄，所以剪了须，把内脏从头部挑出！小个的龙虾直接把头去了！ 步骤 2 把蒜切成沫！姜切成片！大葱切段！辣椒切丁！照片忘记拍了！！ 步骤 3 先把龙虾油里过一边，全身变红就可捞出！ 步骤 4 锅里烧油，把姜片，花椒，蒜放进去！带爆出香味，再放葱段和辣椒！爆炒后倒入炸过的龙虾一起翻炒！ 加盐，放点酱油调色。口味按个人适量添加！ 然后加入红酒！再加水没过龙虾！ 水开后加点糖 然后盖上盖子炖煮20到30分钟！时间按龙虾斤数加减呀！！！ 步骤 5 待煮差不多就可以关火了。别把汤汁煮干了，龙虾浸汤汁里是非常美味的！！ 出锅，撒上香菜！搞定
清洗小龙虾，用小刷子把肚子上的脏东西刷干净，清水冲洗 备料，自制酱料：海鲜酱、豆豉酱、蒸鱼豉油和麻辣香锅料，按1:1:1:2的比例调好 热锅凉油，先放郫县豆瓣酱煸炒出红油 下葱、姜、蒜、花椒、麻椒、八角、干辣椒、香叶和桂皮煸炒出香味 再放入小龙虾煸炒几下 加入调好的自制酱料、生抽和白糖继续煸炒 倒入一碗红酒，改中小火盖锅盖焖煮至7到8分钟，红酒没过小龙虾一半即可，中途翻炒一下
小酒虾的家常做法?
小酒虾家常做法如下 原料：虾、啤酒、姜片、生抽、老抽、白糖、盐。 做法步骤：  第1步、食材:虾开背剪去虾须，啤酒、姜片。  第2步、锅中油热放入虾。  第3步、煎至两面变红外壳微焦。  第4步、放入姜片。  第5步、放入啤酒。  第6步、放入白糖。  第7步、放入一勺生抽。  第8步、少许老抽。  第9步、煮至汤汁微干时放盐调味。  第10步、翻炒均匀即可。 
酒虾这样做 主料 鲜虾300克 辅料 白酒1汤匙 生抽1汤匙 姜丝适量 椒盐少许 糖少许 油适量 葱花 蒜末 做法步骤
用料：红酒100克，虾500克，油80克，盐2克，葱二段，姜4片，酱油10克，糖10克 步骤： 1、准备食材。 2、葱，姜切丝。 3、虾洗净用牙签在虾的第二节将虾线挑出。 4、锅里加入油等油温八成热时下入虾。
红酒烧虾家常做法?
1、原料：对虾、小葱、生姜、大蒜、食用油、红酒、酱油、盐、番茄酱、甜辣酱。 2、去掉虾肠，剪去虾的触须和虾脚。 3、葱姜蒜切碎后备用。 4、热锅冷油后放入葱姜蒜煸炒出香味后放入对虾煸炒。 5、放入红酒几乎要没过对虾。 6、加入酱油上色。 7、加入一勺番茄酱和一勺甜辣酱焖煮到汁水越来越少时快速翻炒几下撒上葱即可出锅。
1、虾洗净，去线，去脚，去须洗净沥干水分； 2、锅内少许油，小火烧油至5成热，就是把温温的，放入虾，反煎两面5分钟后加蒜姜末再煎2分钟； 3、倒入两匙红酒，一点酱油，一匙番茄酱，少许糖，盐，反煎两面，5分钟后出锅，一直小火[1]！
怎样做红酒大虾?
1· 虾去掉虾线用小半杯红酒泡30分钟以上 2· 放一点点油煎一下生姜和大蒜，在把虾夹出来煎一下 3· 虾煎红之后放洋葱丝。 4· 洋葱搅拌后倒入红酒。 5· 再倒入酱汁，酱汁用2勺生抽，1勺蚝油，半勺白糖加三勺水搅拌均匀。我家生抽很咸我就没加盐了，酱汁调好可以尝一下咸淡，不够盐味可以加一下。 要是想吃辣这里可以加两个干辣椒一起慢煮。 6· 就这小伙慢慢等汁收干，这个时候你可以来一杯红酒一边喝一边等汁收干。这个时候整个厨房都是红酒香 7· 酒香浓郁的虾就出锅啦嘻嘻。
主料 虾 300克 红酒 1杯 辅料 食用油 2汤匙 盐 少许 料酒 1汤匙 胡椒粉 少许 葱 少许 1.虾去掉虾枪、虾足、虾须、虾线，清洗干净后放入料酒、盐、胡椒粉腌制半小时。 2.不粘锅加少许油，用小火烧至五成热，下入虾，翻煎两面。强迫症伤不起，虾也要摆的整整齐齐！
主要食材：大虾，红酒 制作步骤： 1、去掉虾肠，剪去虾的触须和虾脚。 2、葱姜蒜切碎后备用。
红酒配虾下一句押韵?
押不了韵。因为红酒陪酒是一个词语组合，是一个错误的组合，生活当中只有白葡萄酒才能佐餐海鲜，红酒佐餐肉类，因为上句错了就没了下一句，更谈不上押不押韵了。
九节虾炖红酒的做法?
用料：九节虾 2只，黄酒1碗，葱1支 辅料：盐2克，姜片10克 做法：1.准备好所有食材，先将九节虾洗净去掉虾须，备用。 2.把黄酒、姜、葱放一深盘内，放入盐调味，把去掉虾须的虾放酒内，静置10分钟左右。 3起锅，倒入适量的水，水开下入腌制好的九节虾，加盖炖15分钟左右，炖至虾变红熟透即可。
酒虾怎么做好吃又简单?
用料：红酒100克，虾500克，油80克，盐2克，葱二段，姜4片，酱油10克，糖10克 步骤： 1、准备食材。 2、葱，姜切丝。 3、虾洗净用牙签在虾的第二节将虾线挑出。 4、锅里加入油等油温八成热时下入虾。 5、炒至虾变红色。 6、倒入红酒煸炒片刻。 7、加入盐，葱，姜丝和糖，酱油翻炒均匀。 8、加入一碗开水大火烧开。 9、转中火焖煮直汤汁收干为止装入盘中，上面撒点香菜即可。
酒虾这样做 主料 鲜虾300克 辅料 白酒1汤匙 生抽1汤匙 姜丝适量 椒盐少许 糖少许 油适量 葱花 蒜末 做法步骤
